REPOSITORY ITEM
Kemendikdasmen Repository
Kembali

ANALISIS USAHATANI JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotusostreatus) DI KELURAHAN SIMPANG BARU KECAMATAN TAMPAN KOTA PEKANBARU

Shintia, Retno Dewi; Amalia, Amalia

Penelitian ini bertujuan untuk (1) menganalisan biaya dan pendapatan
usahatani jamur tiram putih di Kelurahan Simpang Baru Kecamatan Tampan Kota
Pekanbaru, (2)menganalisis kelayakan usahatani jamur tiram putih di Kelurahan
Simpang Baru Kecamatan Kota Pekanbaru, (3) Menganalisis Break Even Point
(BEP) usaha jamur tiram putih di kelurahan Simpang brau Kecamatan Tampan
Kota Pekanbaru.
Teknik pengambilan sampel dilakukan dengan metode sensus. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa sealama satu kali proses produksi (4 bulan) dari
5.000 baglog dapat menghasilkan produk jamur tiram segara sebanyak 1200 Kg,
dengan harga jual di tingkat petani sebesar Rp. 30.000/Kg. Jumlah pendapatan
kotor sebesar Rp.36.000.000, Total biaya produksi sebesar Rp. 17.604.912. dan
Pendapatan bersih sebesar Rp. 18.395.088. Nilai BEP penjualan sebesar Rp.
5.668.708 dan BEP unit sebesar 189.88 Kg. Nilai BCR sebesar 0,24 sehingga
Detail Information
Publisher
Pertanian
Tahun
2018
Bahasa
en
Last Updated
2019-11-07T03:25:15Z
Subjects / Keywords
Akses Dokumen
Unduh PDF
Hak Cipta & Lisensi

Konten ini bersumber dari Repositori Institusi Kemendikdasmen.

Hak cipta dimiliki oleh institusi pencipta karya. Dilisensikan di bawah Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).

Metadata di-harvest melalui protokol OAI-PMH sesuai SK Sekjen Kemendikbudristek No. 18/M/2022.